Para
alguns cozinhar é diversão, para outros é dever, mas para os alunos da educação
infantil lidar com a comida pode significar as duas coisas. As aulas de
culinária, que mais parecem um momento de brincadeira são, na verdade, uma hora
de muita concentração e aprendizagem. As
aulas possibilitam que os professores trabalhem de forma contextualizada a preparação
de uma receita - da importância da higiene ao valor nutritivo dos alimentos.
"Passamos para eles, na pratica, o que é importante na hora da
alimentação, e eles correspondem a todas as nossas expectativas, até mesmo as
dos pais".
O
ambiente descontraído e a presença dos amigos acabam despertando a curiosidade
nas crianças, que não pensam duas vezes em experimentar e conhecer aquilo que estão
preparando e que, possivelmente, nunca fizeram em casa por algum motivo. A
diversão e a riqueza de conteúdo fazem o desenvolvimento e a alfabetização das
crianças ser uma verdadeira delícia.
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